Crema Liquida Chocolate

¡Crema líquida endulzada con un delicioso sabor a chocolate!

Lista para batir, de alto rendimiento, cuerpo terso y consistencia firme que te permite cubrir, rellenar y realizar todo tipo de decoraciones en pasteles y postres. Ofrece el mayor rendimiento, al menos 350%,Apariencia tersa y brillante, Ideal para elaboración de figuras y decorados complejos No presenta crackeo ni agrietamiento, Ya batida y refrigerada la crema recupera sus características iniciales al mezclarla con más producto líquido, Puede ser aplicada en sifón, Diseñado para exhibir producto terminado a temperatura ambiente entre 6°C a 25°C.

Recomendación de manejo:

• Consérvese en congelación a una temperatura entre -15°C a -18°
• Para descongelar, mantener el producto en refrigeración durante 24 horas entre 2°C a 6°C
• Batir preferentemente a velocidad media hasta alcanzar la consistencia esperada
• Una vez abierto mantener en refrigeración.

Ingredientes:

• Agua, azucares añadidos, (jarabe de maíz de alta fructosa) grasa vegetal hidrogenada, caseinato (derivado de leche), celulosa, monoestearato de sor bitan, Saborizante artificial sal yodada, goma xantana, cartagenina, color artificial, colorante artificial rojo 40.