Crema Top Cream Super Cream

¡Cobertura y relleno pasteurizado sabor vainilla para pastelería y repostería!

Crema líquida endulzada con un delicioso sabor vainilla, lista para batir, de alto rendimiento, cuerpo terso y consistencia firme que te permite cubrir, rellenar y realizar todo tipo de decoraciones en pasteles y postres.

Características:

• Ofrece el mayor rendimiento, al menos 350%,Apariencia tersa y brillante
• Ideal para elaboración de figuras y decorados complejos
• No presenta crackeo ni agrietamiento
• Ya batida y refrigerada la crema recupera sus características iniciales al mezclarla con más producto líquido,
• Puede ser aplicada en sifón Diseñado para exhibir producto terminado a temperatura ambiente entre 6°C a 25°C.

Recomendaciones:

• Consérvese en congelación a una temperatura entre -15°C a -18° C, Para descongelar, mantener el producto en refrigeración durante 24 horas entre 2°C a 6°C,Batir preferentemente a velocidad media hasta alcanzar la consistencia esperada, Una vez abierto mantener en refrigeración.

Ingredientes:

• Agua, azúcares añadidos (jarabe de maíz de alta fructosa), grasa vegetal hidrogenada, caseinatos (derivados de leche), celulosa, monoestearato de sor bitan, saborizante artificial, sal yodada goma xantana, cartagenina, natamicina. Contiene caseína de leche. *puede contener soya*

Instrucciones:

• Agite bien el envase antes de abrir Vierta en un recipiente a no más de tres cuartos de su capacidad, Bata a velocidad media entre 2°C y 6°C para obtener su máximo rendimiento. Decore lejos de cualquier fuente de calor.